Fırında Omlet
- 3 yemek kaşığı krema.
- 1 yemek kaşığı teremyağ.
- Yarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir.
- 1 dolmalık kırmızı biber.
- 1 dolmalık sarı biber.
- 1 domates.
- 5~6 dal fesleğen.
- 2~3 dal dereotu.
- 2~3 dal maydanoz.
- Tuz.
- Karabiber.
- Kırmızı pul biber.
- Kekik.
- Nane.
- 4 yumurta.
- Yumurtaları geniş bir kaseye kırın.
- Krema ve erittiğiniz teremyağını ekleyip çırpın.
- Rendelenmiş beyaz peynir, küp doğradığınız sebzeler ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edip karıştırın.
- Tuz ve baharatlarla tatlandırıp yağladığınız bir fırın kabına boşaltın.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirip sıcak servis yapın.
